Пирог со смородиной - простой и вкусный десерт. В начинку добавляются взбитые белки, смородина и мука. Тесто для пирога готовится из муки, сливочного масла, сахара и яиц. Пирог запекается в разъемной форме в течение 25-30 минут при температуре 180-150 °С. Перед подачей пирог нужно остудить до комнатной температуры.